안녕하세요~~! 키친리더 입니다.

오늘은 수원에 있는 마라탕집 주방!

마라탕 전문점 주방기기 납품현장을 보여드릴게요.

먼저 보여드릴것은 주방의 외관입니다!

깔끔함이 외부부터 느껴지네요 ㅎㅎ

이제 안으로 들어가보겠습니다!!

전체적인 주방의 모습입니다!

보통은 작업공간을 중앙에 배치하지만 이런 경우 중앙배치하기에 협소하여

입구 왼쪽에 테이블냉장고를 배치하고 반대쪽으로는 조리공간을  배치했어요.

작업공간을 보다 넓고 큰 움직임없이 사용할 수 있어 효율적이에요.

마라탕주방의 조리라인인데요.

좌측부터 작업할 수 있는 공간 2단작업대와 가스2구렌지를 설치했구요.

그리고 가스1구튀김기, 낮은서랍식냉장고 그 위로 치킨 파우더(버무림)작업대와 상부선반, 가스1구튀김기, 가스1구튀김기

순으로 설치가 되었어요.

작업공간겸 저장공간으로는 테이블 냉장고 2대와 작업대가 배치되었습니다

테이블냉장고는 밧드와 좌기계, 우기계를 원하는시는곳에 설치할수있습니다!

세척공간으로는 1조세정대와 벽선반이 설치되었습니다!

저장기기로는 45BOX냉동냉장고입니다!

필요한 기물들도 모두 납품이 되었습니다 : )

매장 오픈을 하시면서 주방기기들을 많이 보셨을텐데요.

위에서 보시면 아시겠지만

사용하시는 분들이 편리할 수 있도록 원하시는대로 기기 제작이 가능한게 상당히 많습니다.

'난 이렇게 써보고 싶은데 안되겠지?' 라고 생각이 드신다면

우선! 저희 키친리더에게 문의를 주시면 제작 유무를 친절하게 답변 해드리겠습니다 : )

오늘도 좋은하루 되시구요.

또 찾아오겠습니다!!! : )